גיזום עץ מנגו. מיד אחרי הקטיף, לא יום אחרי

למה התזמון קובע הכול

המנגו מוציא כמה גלים של צמיחה בשנה. הענפים שצומחים אחרי הקטיף צריכים להבשיל עד תחילת החורף. הקור בחורף "מסמן" להם לפרוח באביב. מזה נובע:

• גיזום מוקדם, מיד אחרי הקטיף, נותן לעץ זמן להוציא גל צמיחה ולהבשיל אותו.
• גיזום מאוחר, בסתיו או בחורף, מוריד את הקצוות שעמדו לפרוח, או מוציא צמיחה צעירה מדי. היבול בשנה הבאה נפגע.

בישראל המנגו נקטף בדרך כלל מיולי עד אוקטובר, לפי הזן. גוזמים כמה שיותר קרוב לסוף הקטיף.

מה עושים

1. מקצרים ענפים שנתנו פרי. הקיצור מעודד הסתעפות, יותר קצוות ויותר פריחה.
2. שומרים על גובה ורוחב. מנגו בגינה רצוי בגובה 4-5 מטר. מקצרים את הענפים הגבוהים עד ענף צדדי.
3. מדללים את המרכז, כדי שאור ייכנס. זה מפחית מחלות כמו קימחון.
4. מורידים ענפים יבשים, ענפים חולים ותפרחות יבשות שנשארו.

זהירות עם השרף

כשחותכים ענף של מנגו, יוצא שרף לבנבן. אצל הרבה אנשים הוא גורם לגירוי ולפריחה בעור. עובדים עם כפפות ושרוולים ארוכים, ושוטפים מיד אם השרף נוגע בעור.

עיוות המנגו

זו מחלה פטרייתית נפוצה בישראל. התפרחות נראות צפופות, עבות ומעוותות, ולא מתפתח בהן פרי. כשרואים כאלה:

• חותכים את התפרחת ואת הענף כ־30 ס״מ מתחתיה.
• מוציאים את החלקים הנגועים מהחצר.
• מחטאים את הכלים בין חיתוך לחיתוך.